Beste blender: welke past bij wat je maakt?

Voor ijs of fijne texturen adviseren wij de KitchenAid Pure Power 5KSB2073EPL, want de 1700 W en tien standen geven speelruimte. Minder geschikt als je een glazen kan zoekt, want deze machine heeft een kan van Tritan. Een blender kies je grofweg op vier dingen: het vermogen, het aantal standen, het materiaal van de kan en de hoogte van het model.

Vermogen is het verschil dat je voelt

Drie van de vijf modellen in dit overzicht hebben 1200 W: de Philips HR3030/00, de Bosch VitaPower Serie 4 en de Ninja BN750EU. De KitchenAid Pure Power heeft 1700 W en de Vitamix Ascent 1400 W. Dat verschil gaat bij een banaan nauwelijks op, maar bij een kan vol ijsblokjes of een kilo wortels moet het snelheid tekomen.

Let erop dat vermogen op het typeplaatje niet hetzelfde is als wat je aan de messen overblijft. KitchenAid schrijft bij de Pure Power zelf bij dat het gaat om een laboratoriummeting van de piek in het verbruik en niet om het werkvermogen bij de messen. Het is dus een ruwe vergelijking, geen maat voor het werkvermogen bij de messen.

Standen bepalen hoe fijn je kunt worden

Bij fruit in een smoothie kom je met twee of drie standen toe. Bij mayonaise, hummus, soep en sauzen wil je de snelheid kunnen opbouwen, en daar loopt het aantal standen uiteen. De KitchenAid Pure Power en de Vitamix Ascent hebben er tien, de Philips HR3030/00 vier, de Ninja BN750EU drie, en de Bosch VitaPower twee met daarnaast een pulsstand.

Het materiaal van de kan bepaalt wat je eraan kunt missen

In dit overzicht staan drie materialen. De Philips HR3030/00 heeft een glazen kan, de Ninja BN750EU een kunststofkan en de overige drie een Tritan-kan. Bosch schrijft over zijn Tritan-kan dat het onsplinterbaar en geur- en smaakvrij is. De Ninja geeft voor zijn kunststofkan geen van die twee claims. Glas is het enige materiaal dat je kunt laten vallen zonder dat de kan breekt; de andere twee geven het niet als eigenschap op.

Volume kies je op hoeveel je tegelijk maakt

Van 1,5 liter bij de Philips en de Bosch tot 2,1 liter bij de Ninja. De KitchenAid en de Vitamix zitten op 2 liter. Voor één persoon is 1,5 liter ruim; maak je smoothies voor meerdere personen, dan wil je de 2 tot 2,1 liter.

Vorm en hoogte zijn praktische zaken

De Ninja BN750EU is met 46 cm het hoogste model hier en heeft een vierkante kan met een brede opening. De Philips HR3030/00 is met 26,5 cm juist het laagste. Kijk vooral naar de hoogte als je een kast boven je werkblad hebt hangen.

Onderhoud

Een blender schoonmaken is een kwestie van de kan en het mes. Bij vier van de vijf modellen in dit overzicht mag de kan volgens de specificaties in de vaatwasser, maar het motorblok niet; bij de Vitamix Ascent geeft de winkel voor de kan geen vaatwasserbestendigheid op.

Wat je niet koopt

Een display, voorgeprogrammeerde standen en een timer koop je bij een duurder model, niet bij het goedkoopste. Kies op vermogen, aantal standen, materiaal van de kan en of je hete ingrediënten wilt blenden, en laat de rest meewegen.