Beste magnetron: welke past bij jouw keuken?

Warm je vooral restjes op en bak je ook pizza’s of ovenschotels, dan adviseren wij een vrijstaande combimagnetron, zoals de Samsung MC28H5015AW met 28 liter en hetelucht. Minder geschikt bij lang opwarmen, want volgens de specificaties heeft dit model geen invertertechniek, dus de rand van het eten kan harder worden dan het midden.

Een solo magnetron doet één ding en doet dat snel. Een combimagnetron doet meer, en dat meer zit in het prijsverschil en in het formaat. De twee dingen die de keuze bepalen zijn dus of je keuken een nis heeft en of je naast opwarmen ook wilt bakken.

Vrijstaand of inbouw

De twee Bosch-modellen hier zijn inbouw. Ze passen in een nis van 56 tot 56,8 cm breed en 38 cm hoog; alleen de BFL7221B1 geeft daarnaast een marge van 36,2 tot 38,2 cm aan. Daarvoor moet je keuken op maat zijn. Wie verhuist, doet er dus niet veel mee.

De drie vrijstaande modellen staan op het aanrecht of in een kast. De Sharp YCPC322AES meet 53,9 cm bij 54,5 cm en is daarmee het grootste van de drie. De Samsung MS23K3513AK is met 27,5 cm hoog het laagste van de drie, en dat model past dus in een kast onder het werkblad.

Alleen opwarmen of ook bakken

De twee combimagnetrons in deze gids hebben allebei een ovenfunctie met hetelucht en een grill. Het verschil zit in de ruimte en de temperatuur.

De Sharp YCPC322AES heeft 32 liter en 1000 watt, en is met 54,5 cm diepte en 21 kg het grootste en zwaarste model. Daar staat tegenover dat de laagste oventemperatuur 110 °C is. Langzaam garen bij een lage temperatuur kan daar dus niet mee.

De Samsung MC28H5015AW heeft 28 liter en een oventemperatuur vanaf 40 °C tot 200 °C. Dat is een breder bereik, met 31 automatische programma’s.

Vermogen en gelijkmatigheid

De solo magnetrons hier zitten op 800 en 900 watt. Dat verschil telt vooral bij diepvries en bij grote bakken; bij een klein volume maakt extra vermogen weinig uit, want dat warmt snel op.

Invertertechniek is een apart verhaal. Een gewone magnetron werpt het vermogen in schakels aan en uit, dus een deel van het eten wordt even heter dan de rest. Bij een inverter blijft het gelijk. Van de drie solo magnetrons in deze gids heeft volgens de specificaties alleen de Bosch BFL7221B1 dit; de Samsung MS23K3513AK en de Bosch BFL523MB1F niet.

Onderhoud

Bij de twee Samsung-modellen staat een draaiplateau in de specificaties: 32 cm, uitschakelbaar, bij de MC28H5015AW en 28,8 cm glas bij de MS23K3513AK. Bij de twee Bosch-modellen wordt geen draaiplateau opgegeven. Een draaiplateau zorgt dat het eten gelijkmatig warm wordt: voor een kom soep voegt het weinig toe, maar bij een vierkante ovenschaal met lasagne wel, want anders raakt de hoek niet aan. Alleen de MS23K3513AK heeft volgens de specificaties een keramisch beklede binnenwand; neem die af met een vochtige doek, zonder schuursponsje. Wat verder aan reiniging bij jouw model volstaat, verschilt per fabrikant: lees dat in de handleiding.

Meer over het verschil tussen beide typen lees je in de vergelijking met een combimagnetron. Welke bakjes er in mogen lees je in ons artikel over materialen.