Slowcooker of multicooker?

Optie A
Slowcooker
Kies dit als…
- je vooral grote stukken vlees langzaam gaart
- je eten van tevoren klaar wilt zetten
- je geen elektriciteitswerk wilt
- je weinig werkplek hebt
Optie B
Multicooker
Kies dit als…
- je ook rijst, brood of snacks wilt maken
- je niet uren wilt wachten op het eten
- je een rijstkoker of snelkookpan wilt vervangen
- je ook wilt stomen of bakken
Ons advies
Als je eten langzaam gaart en er verder niets bij doet, is een slowcooker de goedkoopste keuze. Zodra je ook rijst, brood of snacks maakt, is een multicooker van de twee sneller.
- Beste keuzeMulticooker
- BudgetkeuzeSlowcooker
Via links naar bol.com, Coolblue.nl en Tapo by TP-Link ontvangen we een kleine vergoeding. Links naar fabrikanten en andere winkels zijn gewone links. Dat verandert ons advies niet.
Een slowcooker en een multicooker verschillen vooral in het aantal functies: een slowcooker is op sturen gericht, een multicooker heeft daarnaast koken, braden, stomen en bakken. De vraag is welke je nodig hebt.
Vermogen en tijd bepalen het resultaat
In onze slowcookergids loopt het vermogen van 225 tot 1200 watt. In onze multicookergids van 750 tot 1760 watt. Meer watt betekent dat hij sneller op temperatuur is; bij rijst en brood telt dat meer dan bij een stoofpot, waar de tijd de doorslag geeft.
Wat een multicooker toevoegt
Bij de Tefal CY7548 en de Tefal RK8121 noemen de specificaties naast slowcook ook koken, braden, stomen en bakken. Bij drie van de vijf zit er startuitstel op, zodat je ’s ochtends aanzet en ’s avonds eet.
Eén model gaat verder: de Ninja Foodi 14-in-1 heeft volgens de specificaties ook een frituurfunctie, met een temperatuurstand tot 240 °C. Daarmee vervangt hij ook een airfryer.
Wanneer een slowcooker de betere keuze is
Kies een slowcooker als je vooral grote stukken vlees langzaam gaart. Dat is goedkoop: in onze gids begint het bij rond € 64.
Let ook op de kabellengte. De Russell Hobbs Good to Go heeft met 0,85 m het kortste koord van de modellen in onze slowcookergids waarvan Coolblue de kabellengte opgeeft.
Wanneer een multicooker de betere keuze is
Kies een multicooker als je ook rijst kookt, brood bakt of wilt stomen. De Tefal RK8121 heeft volgens de beschrijving 45 kookprogramma’s, het hoogste aantal in onze gids.
Let daarbij op de hoogte, want dat bepaalt of hij past. De Ninja is 43,8 cm hoog en 10,7 kg zwaar; de Tefal Turbo Cuisine is 28,7 cm hoog en 4,7 kg.
Twee apparaten is ook een antwoord
De Russell Hobbs Good to Go staat in onze gids bij de slowcookers, omdat hij ook een stoomrekje en een sautéfunctie heeft. Dat maakt hem juist interessant: hij combineert beide.
Kies je twee apparaten, kies dan op functie. Een kleine slowcooker van 3,5 liter naast een airfryer is een logischer combinatie dan een grote multicooker die overlap heeft met alles wat je al hebt.
Alle modellen staan in de gids over slowcookers en in de gids over multicookers. De airfryer die hier wordt vervangen staat in de gids over airfryers.
Het beslisschema
- Maak je ook rijst, brood of snacks met het apparaat? Ja. Multicooker (beste keuze).
- Maak je ook rijst, brood of snacks met het apparaat? Nee. Wil je ook kunnen stomen of aanbraden? Ja. Multicooker (beste keuze).
- Maak je ook rijst, brood of snacks met het apparaat? Nee. Wil je ook kunnen stomen of aanbraden? Nee. Slowcooker (budgetkeuze).
Naast elkaar
| BudgetkeuzeSlowcooker | Beste keuzeMulticooker | |
|---|---|---|
| Vermogen in onze modellen | 225 tot 1200 watt | 750 tot 1760 watt |
| Volume in onze modellen | 3,5 tot 6,5 liter | 3 tot 7,5 liter |
| Aantal functies | sturen, soms stomen of sauteren | koken, braden, stomen, bakken, soms frituren |
| Startuitstel | alleen bij de Tefal CY505E volgens de specificaties | bij drie van de vijf in onze gids volgens de specificaties |
| Warmhoudtijd | 30 minuten tot 24 uur | 6 uur tot 24 uur |
| Indicatieprijs in onze gids | rond € 64 tot € 213 | rond € 123 tot € 290 |