Naar de inhoud
In dit artikel
  1. De mand en de binnenpan
  2. Het verwarmingselement
  3. De vaatwasser: kan, met een kanttekening
  4. De buitenkant
  5. Hardnekkig aanbakvet en geur
  6. Veelgestelde vragen

Ons advies

Na elk gebruik wil je de mand en het rooster schoonmaken, en af en toe het verwarmingselement. Bij vier van de vijf airfryers in ons overzicht mag de mand in de vaatwasser; bij de Tefal EY9228 staan alleen het grillrooster en het mandje als vaatwasserbestendig vermeld. Controleer het per model in de specificaties.

Een airfryer maak je het best na elk gebruik schoon. Dat adviseren onder meer de Consumentenbond en MediaMarkt: laat je vet zitten, dan brandt het de volgende keer aan en ruik je dat in je eten. Er zijn drie onderdelen die aandacht vragen: de mand, de binnenpan en het verwarmingselement. De buitenkant veeg je af.

Wat in de vaatwasser mag, verschilt per model. In ons overzicht staat bij vier van de vijf airfryers dat de mand in de vaatwasser mag; bij de Tefal EY9228 staan alleen het grillrooster en het mandje als vaatwasserbestendig vermeld. Controleer het per model in de specificaties van je eigen airfryer.

De mand en de binnenpan

Laat het apparaat eerst afkoelen. Haal daarna de mand en de pan eruit en was ze met een zachte spons, warm water en een beetje mild afwasmiddel. Zit er een korst op, laat ze dan 10 tot 30 minuten weken in warm sop; dat scheelt schrobben. Gebruik op een antiaanbaklaag geen schuurspons, want die beschadigt de laag. Droog alles af of laat het aan de lucht drogen voordat je het apparaat weer in elkaar zet.

Het verwarmingselement

Het element is het lastigste onderdeel: daar komen vetspetters het eerst terecht. De Consumentenbond beschrijft de volgende werkwijze, die daar als Philips-advies staat:

  1. Haal de stekker uit het stopcontact en laat het apparaat afkoelen.
  2. Haal de mand en de pan eruit en zet de airfryer ondersteboven, zodat je bij het element kunt.
  3. Reinig het element met een zachte spons of doek en een beetje mild afwasmiddel. Voor plekken die je moeilijk bereikt, gebruik je een kleine flexibele borstel of een satéprikker met een doekje eromheen. Geen harde of stalen borstels: die kunnen de beschermlaag van het element beschadigen.
  4. Neem het element na met alleen warm water, zodat er geen sopresten achterblijven.
  5. Zet de airfryer weer rechtop en laat hem na het drogen een paar minuten leeg draaien.

Voor hardnekkig vuil noemt MediaMarkt een papje van baking soda en water, dat je met een tandenborstel op het element aanbrengt. Maak het element daarna goed droog.

De vaatwasser: kan, met een kanttekening

Gebruik alleen onderdelen in de vaatwasser die volgens de handleiding vaatwasserbestendig zijn. De Consumentenbond waarschuwt dat vaatwaskuren onderdelen sneller kunnen laten slijten en dat het wasmiddel de antiaanbaklaag kan aantasten. Het verwarmingselement en de behuizing doe je met de hand.

De buitenkant

Veeg de behuizing af met een vochtige doek, eventueel met een beetje mild afwasmiddel. Gebruik ook hier geen schuurspons.

Hardnekkig aanbakvet en geur

Een veelgenoemde methode tegen aanbakvet is citroen. Leg aluminiumfolie op de bodem, giet er een paar millimeter water met citroensap of schijfjes citroen bij en laat de airfryer 8 tot 10 minuten op 180 °C draaien. Laat hem afkoelen, haal de folie eruit en veeg alles schoon met een zachte doek. MediaMarkt noemt dit als schoonmaakmethode; dat het ook geur wegneemt, beweert die bron niet. Een schoonmaakbeurt na elk gebruik houdt aanbakvet en geur het best weg.

Alle modellen staan in de gids over airfryers. Twijfel je tussen een airfryer en een heteluchtoven, dan helpt onze vergelijking van een airfryer en een heteluchtoven. En in ons artikel over het stroomverbruik staat hoeveel stroom je per bakbeurt gebruikt.

Keuzehulp · 4 vragenWelke airfryer voor jouw huis?Kroon je keuze.

Veelgestelde vragen

Welke onderdelen moet ik schoonmaken?
Drie: de mand, de binnenpan en het verwarmingselement. De buitenkant veeg je af. Een vochtige doek met eventueel wat mild afwasmiddel is daar genoeg.
Mag de mand in de vaatwasser?
Dat verschilt per model. In onze airfryergids staat bij de Philips NA552/00 dat de binnenpan en het mandje in de vaatwasser mogen, en bij de Ninja AF200EU de binnenpan, het grillrooster en het mandje. Bij de Tefal EY9228 staan alleen het grillrooster en het mandje als vaatwasserbestendig vermeld. Controleer het per model in de specificaties.
Hoe maak ik het verwarmingselement schoon?
Haal de stekker eruit, laat het apparaat afkoelen en haal de mand en de pan eruit. Veeg het element met een zachte spons of doek en een beetje mild afwasmiddel schoon, en neem het daarna na met alleen warm water. Voor lastige hoekjes gebruik je een kleine flexibele borstel; harde of stalen borstels kunnen de beschermlaag beschadigen.
Hoe voorkom ik schade aan de antiaanbaklaag?
Gebruik geen harde schuurspons en geen schuurmiddel. Een zachte spons met warm water en een beetje mild afwasmiddel is de veilige route voor mand en binnenpan; zit er een korst op, laat de mand dan 10 tot 30 minuten weken. Wat er daarnaast in de vaatwasser mag, verschilt per model; kijk dat na in de specificaties van je eigen airfryer.
Hoe haal ik een bakgeur eruit?
Een vaak genoemde methode is citroen: leg aluminiumfolie op de bodem, voeg een paar millimeter water met citroensap of schijfjes citroen toe en laat de airfryer 8 tot 10 minuten op 180 °C draaien. Laat hem daarna afkoelen en veeg alles schoon. MediaMarkt noemt dit als schoonmaakmethode voor aanbakvet; dat het ook de geur wegneemt, beweert die bron niet.

Meer in Keuken